Для подкормки всего
There are no translations available.
Позже старались запастись кормами для подкормки всего содержащегося скота в тяжелые периоды, когда кочевники не имели возможности обеспечивать скот подножным кормом. Заготовка проводилась непосредственно членами семьи, путем покупки у других семей, методом коллективной взаимопомощи - ашар.
Скотоводы-кыргызы, ведущие экстенсивное хозяйство, осознавали зависимость от естественных кормовых ресурсов и необходимость бережного отношения к пастбищам. Летние пастбища занимали 43%, осенние - 25, весенние - 19, зимние - лишь 13% (по емкости они составляют всего 9%) общей площади пастбищ.
Видовая структура стада как на территории, занимаемой кыргызами, так и в других регионах, определялась природно-климатическими, историческими условиями и хозяйственными потребностями населения. Предпочтение кочевники отдавали таким видам скота, как лошадь и овца, лучше приспособленным к среде обитания (неприхотливым, сравнительно легко переносящим "капризы погоды"), а также к постоянным перекочевкам, в том числе и через труднопреодолимые перевалы, и на дальние расстояния. Другие виды скота (коровы, верблюды, яки, козы) также обладали необходимым адаптивным потенциалом и занимали соответствующее место в общем стаде.
В видовом отборе животных для разведения важную роль играл такой фактор, как способность к тебеневке (умение добывать корм на зимнем пастбище изпод снежного покрова). Этой способностью обладают лошади, овцы и козы. Скотоводы в процессе выпаса должны были учитывать, что лошади могут добывать себе корм при глубине снежного покрова 30-35 см, а овцы - от 10-12 до 15-17 см. Необходимо было обратить внимание и на продолжительность залегания снега. По свидетельству многоопытных животноводов, зимой овец пасли в местах, с которых ветер сдул снег (кагын жерлер), по возможности дальше от окрестностей стойбища, оставляя их на метеорологически трудные дни. "Кой тескейге жабылсын кагындарга жайылсын" ("Пусть овцы покроют северный склон, пусть пасутся на бесснежных местах"), - говорили кыргызы. Быстрое освобождение пастбищ от снега, появление проталин в теплую солнечную погоду в какой-то степени способствовали ускоренному восстановлению сил животных.
Не создавали особых проблем с выпасом яки, поскольку благодаря биологическим особенностям они прекрасно приспособлены к сильным морозам и высокому снежному покрову. Крайне нелегко приходилось в таких суровых климатических условиях крупному рогатому скоту и верблюдам. Однако существовали особые приемы содержания этих животных, отработанные предшествующими поколениями, минимизирующие как энергети-ческие, так и материальные затраты. Как было отмечено, скотоводам приходилось оптимизировать видовой, породный состав скота в зависимости от исторических обстоятельств, локальных географических особенностей региона, степени востребованности конкретных видов животных для решения хозяйственных задач, а также от традиций предпочтения. Так, в неспокойные периоды, сопровождавшиеся военными столкновениями и вынужденными миграциями на дальние расстояния, кыргызы разводили лошадей в большом количестве. Именно их наличие определяло степень состоятельности владельца, гарантировало ему почет и уважение со стороны сородичей.
Last Updated ( Tuesday, 13 September 2011 15:26 )


